Restaurant El Herradero - Ciudad Juárez, México
 Ningún
lugar le sirve un grande y jugoso bistec mejor que en el Restaurant
El Herradero de los Soto en Cd. Juárez, México.
Mmmm....discúlpeme, pero se me hace agua la boca cada que
pienso en el El Herradero (que significa "El Ranchero").
Definitivamente uno de los mejores negocios en Cd. Juárez,
localizado a una cuadra al este del Hotel Villa Manport y a 5 minutos
del Puente Libre, el tipo de bistec que guste aquí lo puede
encontrar, cocinado a la perfección, y su costo, incluyendo
la propina, no pasa de US$12.00 a menos que ordene alcohol.
 En
vez de la combinación usual de salsa y totopos, se le servirá
tostadas, chicharrones, una deliciosa (y picosa!) salsa roja y uno
de los mejores picos de gallo que jamás ha probado, hecho
con tomates frescos, chiles y otros ingredientes frescos cada día.
Quienes gustan de los bistec pueden presionar ésta foto
para tener una idea exacta de cómo se ve en grande éste
selecto New York. Este se ordenó “tres cuartos”
(3/4’s well done).
¿Cuánto dije que costaba un New York? $ 99 pesos
con té helado (algo así como US$10 en Enero del 2003).Con
el 20% de propina son como US$ 12.
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